從日本第一走向世界信賴 ─ LIXIL Kitchen 改寫現代廚房的黃金標準

撰文者-DECO  編輯部
資料暨圖片提供-台灣驪住設備(股)公司

 

從日本第一走向世界信賴  

LIXIL Kitchen 改寫現代廚房的黃金標準

 

【90年淬鍊的工藝底蘊，日本系統廚具的先驅者】

自1936年創立至今，日本市佔率第一的LIXIL廚具始終站在廚具設計的最前端。品牌前身為家喻戶曉的 SUNWAVE 廚具，1956年領先業界，以沖壓技術成功實現高品質不鏽鋼水槽的量產化，促進不鏽鋼水槽的普及，1960年開發出可依家庭需求自由搭配的組合式廚櫃，奠定系統廚具的雛形。1984年更推出業界首創的客製化系統廚具，革新施工方式與設計思維，改變日本家庭對廚房的想像。

憑藉優異設計，LIXIL Kitchen系統廚具及水槽等產品多次榮獲有東方設計奧斯卡之稱的日本 Good Design Award 與德國紅點設計獎肯定，並於2011年成為全球住宅設備巨擘 LIXIL 集團一員，持續以創新與品質為核心，打造更貼近使用者需求的廚房空間。身為日本專業住宅居家及建築材料領導者的實力更受到東京2020奧運與帕運的認可，成為官方黃金合作夥伴，展現世界級的信賴與專業。

 

【讓廚房成為家的心臟，拉近全家人的距離】

對 LIXIL 而言，廚具設計不只是為了烹煮食材，更是營造美好家庭生活不可或缺的一環。如同LIXIL廚具大使Tassin志麻所說的 「廚房的意義在於它是一個快樂下廚的場所，烹飪過程可以是一種享受。」這樣的設計哲學，改變了廚房在家中扮演的角色，讓廚房成為家人團聚的中心，一個舒適的生活空間，促進對話、培養感情的地方，也讓烹飪成為一種享受，讓全家人都感到幸福滿足。
從「減少廚房作業時的壓力」出發，研發團隊深入研究消費者使用習慣。雙手沾滿麵粉該如何開水龍頭？備料時鍋碗器皿如何擺放更有效率？大型鍋具在水槽怎麼有迅速清洗? 櫥櫃怎麼設計才能省力又順手？這些看似日常的小問題，都成為 LIXIL 的創新起點。利用槓桿原理的省力拉門設計、強化儲物空間的樂取收納技術、兼具清潔與備料的多功能水槽，LIXIL廚具結合Human Fit Technology 和 Living Fit Technology 的人性化設計，讓繁瑣的烹飪動作簡化成一氣呵成的流暢體驗，實現真正貼近生活的理想廚房。

 

【從材質到工法，守護家人的安心廚房】

料理承載著家的溫度，廚具與我們的日常生活比想像中更加親密，從收納餐盤、準備料理，到口中的美食，都和廚具息息相關。LIXIL廚具從源頭把關安全與品質，只採用通過日本甲醛排放標準最高等級「F☆☆☆☆」認證的材料，並符合4VOC (甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯等 )揮發性物質排放標準，將室內空氣中的有害物質降到最低，為全家人打造安心無虞的健康空間。而日本的檢驗制度更被譽為全球最嚴謹，產品必須從原材料、生產流程到成品製作，全程符合高規格標準，才能取得「F☆☆☆☆」等級認證。在耐用性上，面對油煙、水氣與清潔劑的長期挑戰，LIXIL廚具採用 SUS304 高耐腐蝕性不鏽鋼、嚴選陶瓷檯面與高強度部件，經多項性能測試層層把關，正因如此，LIXIL 才能在每一件廚具中，實現對安全、品質與健康生活的堅持。

 

【創新不忘永續，打造環保又實用的未來廚房】

在追求美感與功能的同時，LIXIL也持續實現環保永續的承諾。2024年推出的陶瓷檯面，以高藝匠技術打造出多色美型纖薄陶瓷檯面與櫥櫃側板，更以再生原料加強產品耐用度，有效減少原物料使用與碳排放，從設計到生產，朝著零二氧化碳排放和循環生活的環境願景前進。

 

【7連霸日本裝修大賞冠軍，成就市場首選】

秉持對品質與細節的講究精神，LIXIL廚具於2025年再度榮登日本「リフォーム裝修大賞冠軍」，連續七年的肯定再次見證LIXIL廚具是日本家庭最安心的選擇。走過近一世紀的淬鍊與創新，LIXIL 不只是廚房設備的開發者，更是改變生活、連結家人情感的夥伴。未來，LIXIL 將持續從使用者的視角出發，打造更美好、更舒適的生活空間，讓廚房成為家的靈魂所在。

 

LIXIL-台灣驪住 官網//https://www.lixil.com.tw/kitchen.php